Champagne Ayala Rosé n°8 75cl

Champagne Ayala Rosé n°8 75cl

La cuvée Rosé n°8 est une cuvée éphémère qui exprime à merveille le vent de renouveau qui souffle sur Champagne AYALA.

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Concernant le Champagne Ayala Rosé n°8

La cuvée Rosé n°8 est une cuvée éphémère qui exprime à merveille le vent de renouveau qui souffle sur Champagne AYALA. Née des Grands et Premiers Crus de la Montagne de Reims, berceau historique de la Maison, elle se révèle être avant tout un grand champagne, issu de l’exceptionnelle vendange 2008. Son nom fait référence à la fois à la symbolique du chiffre 8 – synonyme de renouveau et de création – et aux huit années qui ont été nécessaires à son élaboration. 

Cette cuvée marque également les esprits grâce à sa conception graphique résolument créative : l’habillage distingué de la bouteille et les lignes originales de l’écrin font écho à la féminité et à la modernité qui caractérisent l’univers de la Maison.

En plus d’être un apéritif estival parfait, cette édtion limitée accompagnera à merveille une cuisine épurée et raffinée. Naturalité et sophistication sont les maîtres mots des accords gastronomiques les plus judicieux : une salade estivale de capucines, des aiguillettes de canard rosé à l’orange ou encore un pavé de saumon à l’unilatérale au miso.

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Champagne Ayala

Située à Aÿ depuis plus de 150 ans, la Maison Ayala figure parmi les plus anciennes Maisons de Champagne. Elle possède un vignoble au coeur des Grands Crus. La maison produit en moyenne 800 000 bouteilles chaque année. Cette Maison familiale a été rachetée en 2005 par la famille BOLLINGER. Elle nous offre aujourd’hui des champagnes peu dosés et caractérisés par une grande fraîcheur et beaucoup d’élégance. Découvrez toute leur gamme : Le Brut Majeur, le Zéro Dosage, Blanc de Blancs millésimé, le Rosé Majeur et la Perle d'Ayala.

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