Champagne Pol Roger Pure Brut 75cl

Champagne Pol Roger Pure Brut 75cl

Une cuvée de prestige que ce champagne Pure brut de la Maison Pol Roger lancé en 2008.

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Concernant le Champagne Pol Roger Pure Brut

Une cuvée de prestige que ce champagne Pure brut de la Maison Pol Roger lancé en 2008. Pol Roger compte sans le moindre doute parmi les plus grands. Cette cuvée en est la preuve. Issu d'un assemblage en proportion égale, de Pinot noir, de Meunier et de Chardonnay, ce petit bijou non-dosé a patiemment vieilli 4 ans, dans la fraîcheur des caves de la maison à plus de 30 mètres de profondeur afin d’offrir aux amateurs de toutes nouvelles sensations.

Le Pure Brut dévoile une jolie robe dorée et brillante au regard. Le nez s’exprime par des effluves complexes de fleurs de girofle et de rose, évoluant vers des nuances de pain frais, et de citron. C’est vivifiant et frais ! En bouche, ce champagne est structuré et fin. Ce sont des arômes de miel et de girofle qui dominent et donnent au vin toute sa profondeur et participent à sa belle finale crayeuse.

La minéralité et la fraîcheur de ce Pure Brut le destinent à des mets à chair ferme comme certains crustacés préparés au naturel, une salade d'écrevisse, de homard, de crabe et de langouste soulignée d'un trait d'huile d'olive et de vinaigre de noisette. Rien de plus !

Il est proposé dans son étui cadeau offert.

RECOMPENSES

Parker : 92 / 100
J. Robinson : 16,5 / 20

Avis de nos clients sur le Champagne Pure Brut

5 /5 based on 1 review

Anonymous A. publié le 10/07/2017 suite à une commande du 10/07/2017

5/5

Très bon champagne pour connaisseur

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Champagne Pol Roger

Pol Roger est le champagne des « gentlemen » comme l'a écrit Jean-Paul Kauffman dans son ouvrage « Voyage en Champagne ». Pour sûr, il est le champagne officiel de la cour royale d'Angleterre. Il était également celui de Sir Winston Churchill, une cuvée lui est d’ailleurs dédiée ! Depuis 5 générations, les descendants de Monsieur Pol Roger, mettent un point d’honneur à rester fidèles à la ligne initiée dès le départ par le fondateur de la Maison en 1849. C’est l'une des dernières grandes Maisons de Champagne à la fois familiale et indépendante. Les champagnes de la Maison se définissent par leur rondeur ainsi que leur pureté, la régularité et l’intensité de leurs arômes.

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