Champagne Mumm Demi sec 75cl

Champagne Mumm Demi sec 75cl

La Maison de champagne MUMM vous offre un véritable champagne pour accompagner vos desserts ou vos mets sucrés.

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Concernant le Champagne Mumm Demi sec

La Maison de champagne MUMM vous offre un véritable champagne pour accompagner vos desserts ou vos mets sucrés. Le champagne Mumm Demi-Sec n’est pas un Cordon Rouge auquel on aurait rajouté une liqueur plus sucrée, mais un vrai vin à part entière. Ainsi l’a voulu Didier Mariotti, le Chef de Caves de MUMM.

Il est issu d'une majorité de Pinot Meunier (60%), complété par 30% de Pinot Noir et 10% de Chardonnay. Cet assemblage fruité contenant 40gr/l de sucre apporte équilibre, rondeur et générosité tout en conservant un caractère frais.

Au nez, on découvre des arômes de pêche et de confiture de poires. La bouche est arrondie, douce et sucrée avec des touches de miel.

Vous découvrirez en dégustant Mumm Demi-Sec un champagne moelleux, onctueux, riche, subtil et élégant.

En plus des desserts, il accompagnera avec bonheur un foie gras aux figues ou encore un fromage Bleu.

RECOMPENSES

17 / 20 Guide Jancis Robinson                             

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Champagne Mumm

« Seulement le meilleur » : c’est la devise de Georges Hermann Mumm, le petit-fils de Peter Arnold Mumm, fondateur à Reims en 1827, de la grande marque au « cordon rouge » : la Maison de champagne MUMM. Georges Hermann reprend les rênes de la société en 1852 et en fait une des plus prestigieuses Maisons en Champagne. Avec près de 8 millions de bouteilles produites par an, la maison, qui appartient au groupe Pernod-Ricard depuis 2005, propose une gamme classique, complète et savoureuse. Découvrez des cuvées nettes et souples, au style immédiatement accessible, dédiées aux grands amateurs.

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