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Champagne Krug Clos d'ambonnay 1998 75cl
Découvrez la pépite de Krug, issue d'un seul clos de 0.685 hectares, au coeur d'Ambonnay, entièrement planté de Pinot Noir : le Champagne Krug Clos d'Ambonnay 1998. Plus qu'un champagne, de la Haute Couture !
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Concernant le Champagne Krug Clos d'ambonnay 1998
Clos d'Ambonnay 1998 Krug Brut Blanc de Noirs : le chef d'oeuvre de la maison Krug
Ce champagne blanc de noirs singulier, intense, et pur est donc l'expression d'un seul cépage : le Pinot Noir, d'une seule parcelle et d'une seule vendange, ici 1998.
Les raisins du clos d'Ambonnay de la vendange 1998 sont concentrés, très riches et au potentiel exceptionnel.
La robe est cuivrée et les bulles sont d'une grande finesse. Le nez est audacieux et dévoile des arômes de sucre d'orge, de pain grillé, de caramel. En bouche, ce sont les arômes de fruits rouges, de réglisse et de tarte Tatin que l'on découvre, avec une vive acidité et une pointe de salinité. La finale est longue et élégante.
Ce champagne millésimé corsé et énergique, à la grande vinosité sublimera des langoustes ou un homard, des oeufs brouillés à la truffe, du jambon de bellota ou tout simplement quelques copeaux de parmesan vieux.
Seules 4760 bouteilles de Brut Blanc de Noirs Kru Clos d'Ambonnay 1998 ont été produites, et chacune est logée dans son luxueux coffret bois.
Récompenses
- Wine Spectator : 98/100
- Jancis Robinson : 19.5/20
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Champagne Krug
Créée en 1843, la Maison de champagne Krug est une Maison familiale transmise de génération en génération et dont la particularité est de ne produire que des Cuvées de Prestige.
La Maison a décidé de rester à taille humaine afin de proposer des champagnes d’une très grande qualité en quantités limitées. Distinction, singularité et originalité définissent cette Maison qui produit des champagnes riches et expressifs grâce notamment à une vinification en petits fûts de chêne, et un repos en cave bien plus long que ce qui est pratiqué habituellement en Champagne.
Riche d’une incroyable bibliothèque de près de 150 vins de réserve, la Maison Krug nous offre année après année la Cuvée Krug Grande Année, un des meilleurs champagnes au monde… Et pour révéler le caractère unique d’une année exceptionnelle, la Maison a créé le Krug Millésime. La gamme a ensuite été complétée d’un Krug Rosé d’une élégance rare et des extraordinaires et rarissimes Clos du Mesnil et Clos d’Ambonnay.
