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Champagne Blin L'Esprit Nature Blanc de Noirs Extra-Brut 75cl
Pureté et harmonie sont au rendez-vous pour ce champagne "L'esprit Nature", la Cuvée Bio Blanc de Noirs Extra Brut de la maison H BLIN.
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Concernant le Champagne Blin L'Esprit Nature Blanc de Noirs Extra-Brut
Pureté et harmonie sont au rendez-vous pour ce champagne "L'esprit Nature", la Cuvée Bio Blanc de Noirs Extra Brut de la maison H BLIN.
Ce champagne Blanc de Noirs (50% Pinot Noir et 50% Meunier) a vieilli durant 24 mois en cave pour donner naissance à une cuvée à la robe or pâle et aux fines bulles. Le nez est gourmand et équilibré sur des notes de fruits rouges et d'agrumes, avec une pointe de salinité. L'attaque en bouche est fraîche et délicate, équilibrée sur l'agrume. Elle bénéficie d'une effervescence crémeuse et d'une belle longueur iodée, d'une grande pureté.
Issu d’une culture écologique, basée sur le respect des sols et dont la viticulture est raisonnée, ce champagne sera parfait en accompagnement de gambas à la plancha, d'un suprême de pintade ou d'un parmesan.
Avis de nos clients sur le Champagne L'Esprit Nature Blanc de Noirs Extra-Brut
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Champagne Blin
Créé en 1947 à Vincelles, dans la Vallée de la Marne, le champagne H.BLIN est une coopérative, composée de 115 vignerons dont le domaine s’étend sur 110 hectares. La coopérative est reconnue pour ses cuvées identitaires autour de leur cépage emblématique : le Meunier qui représente 70% du domaine (16% de Chardonnay et 14% de Pinot Noir). Les vignerons travaillent dans le respect de la nature, et ont opté pour une culture raisonnée, plusieurs sont déjà certifiés Agriculture Biologique.
Les champagnes H.BLIN : ce sont des champagnes de terroir, peu dosés et dont les vins de réserve représentent environ 30% de l’assemblage de chaque cuvée. Découvrez des cuvées marquées par la pureté, la tension, la fraîcheur mais aussi le fruité et la typicité.
