Champagne Jacquesson Cuvée 743 75cl

Champagne Jacquesson Cuvée 743 75cl

La Cuvée 743 est un grand champagne Brut Nature (sans aucun dosage), produit en faible quantité par la maison JACQUESSON dans un soucis de qualité toujours plus grand.

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Concernant le Champagne Jacquesson Cuvée 743

La Cuvée 743 est un grand champagne Brut Nature (sans aucun dosage), produit en faible quantité par la maison JACQUESSON dans un soucis de qualité toujours plus grand... Ce champagne a été élaboré à partir de la récolte de 2015 : une vendange splendide, avec des raisins mûrs et sains avec une acidité suffisante.

Un tri rigoureux à la cueillette a permis de sélectionner ce qu'il y a de meilleur. La récolte est complétée par quelques vins de réserve afin d'apporter plus de complexité sans toutefois masquer le caractère de l'année de base. Cette cuvée repose 12 mois sur lies en foudres, 36 mois (au minimum) sur lies en bouteilles, 6 mois (au minimum) de repos après le dégorgement. La première commercialisation débute plus de 4 ans et demi après la vendange ! On découvre une cuvée puissante, complexe et minérale.

C'est un champagne de connaisseurs, un champagne de gastronomie que l'on peut boire ou encore garder en cave car il a une très grande aptitude au vieillissement. 

C'est un vin qui unit l’ensemble des parcelles du Domaine et qui est proposé à deux vieillissements différents, le second dégorgement intervenant 5 ans plus tard pour une seconde mise en marché sous le nom de la Cuvée 700 Dégorgement Tardif.

RECOMPENSES

17.5 / 20 Guide Bettane & Desseauve                             

Avis de nos clients sur le Champagne Cuvée 743

4.5 /5 based on 4 reviews

Daniele Z. publié le 19/02/2021 suite à une commande du 19/02/2021

4/5

Buono ma, a mio avviso, non un rapporto q/p dei migliori

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Guy B. publié le 16/01/2021 suite à une commande du 16/01/2021

5/5

Cuvée 743 commandée après la découverte, fin 2019, de la 742 offerte en cadeau. Excellent champagne et maison aux pratiques respectueuses à laquelle on ne peut que souhaiter longue vie et dont le site internet est par ailleurs passionnant. La prochaine commande portera sur une cuvée de la même maison encore plus prestigieuse, et il n'en manque pas.

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Anonymous A. publié le 16/07/2020 suite à une commande du 01/06/2020

5/5

très bon

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Anonymous A. publié le 07/07/2020 suite à une commande du 30/04/2020

4/5

Bon rapport qualité/prix pour une cuvée de Jacquesson.

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Champagne Jacquesson

La Maison Jacquesson, c’est la petite Maison qui monte, qui monte ! Son vignoble composé de Grands Crus et de 1ers Crus est chouchouté (les traitements sont bio pour la majorité) dans une quête d’excellence. Ses cuvées valorisent un terroir en particulier, d’où la présence de nombreuses cuvées parcellaires. A contrario, les Cuvées 700 sont les seules issues de l’assemblage et elles reflètent chacune une année en particulier. Chaque Cuvée 700 est donc différente de la précédente, un concept tout à fait original en Champagne ! Ces cuvées 700 sont déclinées en cuvées classiques ou dégorgées plus tardivement, leur offrant ainsi un incroyable potentiel de vieillissement. La dégustation des deux versions de la Cuvée 700 est un grand moment !

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