Concernant le Champagne Louis Roederer Cristal 2009 Magnum
Soyeux, délicat et aérien : voici le magnum de Cristal 2009 de Roederer ! 2009 rentre clairement dans le « carré » des millésimes champenois aboutis et brillants avec cette signature solaire et légère à la fois.
Oriflamme de la Maison Louis Roederer, la cuvée Cristal est une cuvée mythique créée en 1876 pour le Tsar Alexandre II. Issu des meilleurs crus du Domaine Louis Roederer, le champagne Cristal de Roederer 2009 est tout un symbole d’élégance, de raffinement …
Six années de vieillissement sont nécessaires pour développer ses arômes envoûtants.
Le sentiment est délicat et aérien, enchaînement de textures gourmandes et colorées, parfaitement intégrées à la légèreté et à la finesse du vin, une véritable invitation au voyage. La personnalité lumineuse de Cristal surgit alors, à la fois affûtée et pure, dans une finale centrée encore sur la craie, l’énergie et le grain.
On est à l’apogée de Cristal, un superbe équilibre, une évanescence scintillante, tant d’élégance et d’harmonie dans les accords.
Il y a dans ce magnum de Cristal 2009, une véritable force de vie, une invitation au plaisir, en même temps qu’une grande profondeur et une pureté de stalactite.
Tout simplement un mythe, une légende à offrir ou à s'offrir dans son superbe coffret bois luxueux.