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Champagne Leclerc Briant Le Clos des Trois Clochers 2014 75cl
Le champagne Le Clos des trois clochers 2014 Brut Zéro de la Maison Leclerc-Briant est un champagne Blanc de Blancs issu d'une parcelle de 40 ares en 1er Cru, et tiré à seulement 1600 bouteilles.
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Concernant le Champagne Leclerc Briant Le Clos des Trois Clochers 2014
Le champagne Le Clos des trois clochers 2014 Brut Zéro de la Maison Leclerc-Briant est un champagne Blanc de Blancs issu d'une parcelle de 40 ares en 1er Cru, et tiré à seulement 1600 bouteilles.
Vinifié et élevé en fûts et sans dosage, ce champagne 100% Chardonnay se révèle frais et nuancé.
Ce champagne brut nature aux bulles fines et vives, dévoile au nez des notes de réglisse, de pêche et de noix de cajou. En bouche, l'effervescence est fondue et crémeuse. L'ensemble est riche, avec une matière fruitée, pulpeuse, soutenue par une acidité citronnée.
Le champagne Le Clos des trois clochers 2014 de la Maison Leclerc-Briant montre un caractère juvénile, droit et pur, avec une concentration et des nuances aromatiques qui vont signer un vin tout à fait singulier et profond.
Il sera parfait en accompagnement de sashimis, makis, d'un saumon mariné, de rougets grillés, ou encore d'un carpaccio de bœuf agrémenté de copeaux de parmesan.
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Champagne Leclerc Briant
La Maison Leclerc Briant, c’est une Maison familiale fondée en 1872 à Cumières. Rachetée en 2012 par un couple d’américains passionnés, la Maison Leclerc Briant nous offre des cuvées singulières et de grande qualité.
Vinifié dans le respect de la nature depuis les années 40, ce domaine de 10 hectares essentiellement premier Cru est tout naturellement certifié en Bio et en Biodynamie. Pionnière en bio, la Maison l’est également en sélections parcellaires depuis les années 1980 et nous offre des champagnes dégorgés après une longue période de vieillissement en cave et faiblement dosés pour laisser s’exprimer au maximum les cuvées. Des champagnes à découvrir sans attendre !
