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Champagne Bollinger R.D. 2004 75cl
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Champagne Bollinger R.D. 2004 75cl

C'est la spécialité de Bollinger ! RD signifie récemment dégorgé, technique déposée par Bollinger pour mettre en relief les arômes les plus subtils du champagne.

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Concernant le Champagne Bollinger R.D. 2004

C'est la spécialité de Bollinger ! RD signifie récemment dégorgé, technique déposée par Bollinger pour mettre en relief les arômes les plus subtils du champagne. Les champagnes sont conservés au moins 8 ans, et pourtant, le récent dégorgement offre une fraîcheur extraordinaire !

Seuls les grands millésimes sont choisis pour réaliser cette cuvée et 2004 nous offre un superbe potentiel aromatique et un éclat extraordinaire ! En bouche, cette cuvée RD 2004 de Bollinger offre beaucoup de générosité et d'harmonie.

Si vous la dégustez maintenant afin de découvrir la fraîcheur apportée par son récent dégorgement, elle sublimera tous vos moments de grande gastronomie, en accompagnement d'un pigeon par exemple ou de Saint-Jacques rôties. Mais cette bouteille exceptionnelle pourra encore vieillir quelques années en cave, son potentiel de garde est immense !

Un très beau cadeau dans son coffret offert pour un connaisseur !

RECOMPENSES

19 / 20 Guide Bettane & Desseauve
17 / 20 Guide Le Point                                                     

Avis de nos clients sur le Champagne R.D. 2004

4 /5 based on 1 review

Anonymous A. publié le 28/09/2018 suite à une commande du 28/09/2018

4/5

Bon mais cher

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Champagne Bollinger
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Créée en 1829, la Maison Bollinger, située à Aÿ, s'étend sur un vignoble de 165 hectares, avec 85% de Grands et Premiers Crus. 60% sont du Pinot Noir, dont la puissance signe les champagnes Bollinger. Cette Maison nous offre de très grands champagnes vineux, puissants, complexes, raffinés et faiblement dosés.

Symbole de l'exigence et de la perfection, la maison est depuis 1884 l'un des fournisseurs officiels de la Couronne d'Angleterre. La Maison Bollinger dispose de 700 000 magnums de réserve : c’est la seule Maison à détenir une palette d’arômes d’une telle précision pour compléter ses assemblages. Les meilleurs crus profitent d’une vinification sous bois et l’ensemble de ses champagnes bénéficient d’un temps de vieillissement deux fois plus long que ce qu’imposent les règles de l’appellation.

Avec Bollinger découvrez des champagnes de légende, et des Editions limitées qui couronnent le partenariat avec James Bond.

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