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Champagne Paul Goerg Vintage 2012 75cl
Le champagne Vintage 2012 de la Maison Paul Goerg est un champagne Brut issu de Premiers Crus à majorité Chardonnay (85% de Chardonnay et 15% de Pinot Noir) et du superbe millésime 2012.
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Concernant le Champagne Paul Goerg Vintage 2012
Le champagne Vintage 2012 de la Maison Paul Goerg est un champagne Brut millésimé issu de Premiers Crus (85% de Chardonnay et 15% de Pinot Noir).
Une vinification parcellaire, un long vieillissement de 9 ans et un dosage de 5gr de sucre/l en font un champagne unique. Le nez est minéral, d'une grande fraîcheur, et d'une grande finesse. En bouche, l'attaque est soyeuse et ample, puis elle dévoile des arômes de fruits jaunes et se termine sur une finale citronnée.
Ce très grand millésime laisse augurer un beau potentiel de vieillissement.
Le champagne Vintage 2012 de la Maison Paul Goerg est à servir frais en accompagnement d'une bourriche d'huîtres par exemple ou d'un Saint Pierre en sauce aux Câpres.
Récompenses
- Mundus Vini: médaille d'or
- Berliner Wine Trophy : médaille d'or
Avis de nos clients sur le Champagne Vintage 2012
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Champagne Paul Goerg
Le champagne Paul Goerg est situé à Vertus, au cœur de la Côte des Blancs depuis 2 générations. Le vignoble de 120 hectares est majoritairement planté en chardonnay (87%), les 13% restant en pinot noir.
Symbole de la finesse et de l’élégance du champagne de la maison, découvrez et savourez des cuvées d’une très grande expression, aux longs vieillissements et aux faibles dosages. Des flacons sans concessions destinés aux gastronomes.
