Concernant le Champagne Mailly Grand Cru Nature 2013 Grand Cru
Le champagne Nature 2013 de la Maison MAILLY GRAND CRU, porté par la fraîcheur et l'élégance, révèle la magnifique palette de ce terroir.
Ce champagne Grand Cru non dosé est composé essentiellement de Pinot Noir (75%) complété par 25% de Chardonnay. Plus de 6 ans en cave ont permis d’apporter de l’onctuosité à la matière du Pinot Noir et ainsi de l’ajuster, avec précision, à l’élan tonique du millésime 2013.
On découvre en bouche des notes d’épices, de poire juteuse, de pomme croquante, de clémentine ou encore de fruits chauds. Ce champagne Grand Cru dévoile de manière subtile toutes les nuances et la densité des lieux-dits de la Maison.
Ce champagne sans dosage sera parfait à l'apéritif ou en accompagnement d'huîtres, de sashimis, de ceviche ou encore d'un fromage de chèvre.
Chaque bouteille de champagne Nature 2013 de la Maison MAILLY GRAND CRU est exclusivement proposée dans une boite métal créée par l'Artiste Charles Neubach. Il n'y a que 17950 bouteilles, chacune, numérotée. Une double oeuvre d'art en somme, que l'on offre pour le plaisir et que l'on garde pour le souvenir !