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Champagne Lallier Ro18 Brut 75cl
La cuvée R018 Brut fait partie d’une série qui représente le coeur du style LALLIER : profondeur, fraîcheur, pureté et intensité.
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Concernant le Champagne Lallier Ro18 Brut
La cuvée R018 Brut de la Maison LALLIER capture le terroir et l'interprète chaque année dans une expression renouvelée, avec toujours sa signature : profondeur, fraîcheur, pureté et intensité.
Assemblage des coteaux de la montagne de Reims sur Bouzy et Ambonnay en grand cru, la Cuvée est issue à 44% de Chardonnay et 56 % de Pinot noir. 70% du champagne provient du millésime 2018 et 30% de vins de réserve (2017, 2016, 2014).
Le nez est complexe, et offre des arômes de citron et de fleurs d'acacia. En bouche, fraîcheur et vivacité sont très présentes à l'ouverture, puis, un caractère ample, intense et généreux se découvre. La finale, quant à elle est très profonde et franche.
La Cuvée R018 Brut de la Maison Lallier se déguste à l'apéritif ou en début de repas, avec des crudités, du poisson cru ou des crustacés.
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La Maison de champagne Lallier a été créée en 1906 à Aÿ et a été relancée en 1994. Une des particularités de ce domaine de 15 hectares est d’être essentiellement classé Grand Cru. La production est volontairement limitée afin de n’offrir que le meilleur et la viticulture est raisonnée…
Ses champagnes ne proviennent que des deux cépages champenois les plus nobles : le Chardonnay et le Pinot Noir. Découvrez des champagnes peu dosés, des champagnes de gastronomes qui peuvent accompagner tout un repas.
