Concernant le Champagne Henriot Cuvee des enchanteleurs 2015
La Cuvée des Enchanteleurs 2015 est la Cuvée de Prestige de la Maison Henriot, la quintessence du style HENRIOT dans un millésime remarquable … Tout simplement sublime...
Elégante et complexe, cette cuvée est issue à égalité de Chardonnay et de Pinot Noir 100% Grands Crus (Mailly-Champagne, Verzy, Verzenay sur la Montagne de Reims, Le Mesnil-sur-Oger, Avize et Chouilly dans la Côte des Blancs).
Ce champagne aux fines bulles révèle au nez de discrètes notes d'agrumes et de miel. En bouche, l'attaque est vive, et des arômes toastés et beurrés se mêlent aux agrumes pour se terminer sur une très belle longueur...
Après plus de 12 ans minimum en cave, cette Cuvée de Prestige des champagnes Henriot est prête à être dégustée mais peut être conservée encore plusieurs années. Avec la cuvée des Enchanteleurs, uniquement élaborée les années exceptionnelles, la maison HENRIOT est à son sommet. On retrouve dans ce champagne toute la complexité et la richesse des grandes cuvées.
Un champagne pour les amateurs les plus exigeants.
Pour un raffinement extrême, vous pourrez marier cette cuvée à des Saint-Jacques à la truffe.