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Champagne Henri Giraud Hommage au Pinot Noir 75cl
Le nouveau champagne Blanc de Noirs de la Maison HENRI GIRAUD se nomme tout simplement HOMMAGE AU PINOT NOIR.
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Concernant le Champagne Henri Giraud Hommage au Pinot Noir
Le nouveau champagne Blanc de Noirs de la Maison HENRI GIRAUD se nomme tout simplement HOMMAGE AU PINOT NOIR.
Comme son nom l'indique, cette cuvée rend toute son importance à ce cépage majeur de la champagne, et roi de cette grande Maison. Un cépage qui apporte à la fois complexité, fraicheur, et élégance.
Hommage au Pinot Noir est vinifié et élevé 12 mois sur lie entière, en petits fûts de chêne, puis 6 mois sur lies fines. Il vieillira ensuite noblement pendant au moins 3 ans dans les caves afin d'étoffer sa palette aromatique.
On découvre alors de fines bulles, qui, au nez dévoilent des notes de fruits jaunes, d'épices, caractéristiques de ce cépage. En bouche, l'attaque est franche, puis la texture se révèle soyeuse et se termine sur une pointe de salinité.
Hommage au Pinot Noir sera à l'aise à l'apéritif comme au cours d'un repas. A découvrir !
Il vous est proposé dans son étui cadeau offert.
Avis de nos clients sur le Champagne Hommage au Pinot Noir
Bertrand P. publié le 20/02/2023 suite à une commande du 13/01/2023
5/5
Dingue - la quintescence du pinot noir
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Champagne Henri Giraud
La maison Henri Giraud est une Maison de champagne familiale située depuis le 17ème siècle au cœur de la Champagne, à Aÿ. Le pinot Noir est le roi de son vignoble classé Grand Cru, c’est l'un des plus beaux de la Champagne. Renouant avec la tradition, la Maison Henri Giraud a fait reconstruire les fûts en Chêne d'Argonne pour élever ses cuvées, ce qui confère à ses champagnes un caractère boisé si particulier. Amoureux des champagnes vineux, complexes, cette Maison est faite pour vous !
