Champagne Castelnau Cuvée Hors Catégorie 75cl

Champagne Castelnau Cuvée Hors Catégorie 75cl

La Cuvée HORS CATEGORIE, expression de la maîtrise du Champagne de CASTELNAU, se place véritablement à part dans le panorama des grands vins de Champagne.

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Concernant le Champagne Castelnau Cuvée Hors Catégorie

La Cuvée HORS CATEGORIE, expression de la maîtrise du Champagne de CASTELNAU, se place véritablement à part dans le panorama des grands vins de Champagne. Chaque édition de la Cuvée HORS CATEGORIE est un assemblage unique, en édition limitée, ne répondant pas à un modèle d’assemblage répétitif mais à la seule exigence d’harmonie et de révélation des vins exceptionnels qui la composent.

Quinze vins différents ont été retenus, pour un tiers du millésime 2010, et pour deux tiers à parts égales des millésimes 2008 et 2009, élevés pendant un an en fûts de chêne. 55% de Pinot Noir, 17% de Chardonnay, 28% de Pinot Meunier, apportent le meilleur de leurs personnalités, révélées par le passage sous bois.

Cette cuvée célèbre le centenaire de la Maison et fera référence chaque année à un col hors catégorie du Tour de France, ici C.T 2115 en référence au col du Tourmalet. 

Attention, uniquement 3 500 flacons de cette cuvée ont été tirés !

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Champagne Castelnau

La Maison de Champagne Castelnau élabore des vins de Champagne de qualité depuis 1916 à Reims. Aujourd'hui cette maison fait partie de la Coopérative Régionale des Vins de Champagne, propriétaire de 149 crus répartis sur pas moins de 900 hectares de vignes dans les meilleurs terroirs de Champagne. Cette Maison figure parmi les plus grands vignobles et vous proposes différentes cuvées : Le Brut, Le Brut Réserve, Le Rosé, Le Millésimé, le Blanc de Blancs Millésimé, et La Cuvée Hors Catégorie, à découvrir dans notre boutique.

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