Champagne Blin L'Esprit Nature Blanc de Blancs Extra-Brut 75cl
Organic Agriculture

Champagne Blin L'Esprit Nature Blanc de Blancs Extra-Brut 75cl

Minéralité et fraîcheur sont au rendez-vous pour ce champagne "L'esprit Nature", la Cuvée Bio blanc de blancs Extra Brut de la maison H BLIN.

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Concernant le Champagne Blin L'Esprit Nature Blanc de Blancs Extra-Brut

Minéralité et fraîcheur sont au rendez-vous pour ce champagne "L'esprit Nature", la Cuvée Bio blanc de blancs Extra Brut de la maison H BLIN.

Ce champagne Blanc de Blancs (100% Chardonnay) a vieilli durant 24 mois en cave pour donner naissance à une cuvée à la robe or pâle, aux fines bulles. Le nez exprime des notes exotiques. L'attaque en bouche est fraîche et gourmande, avec un bel équilibre avec des notes d'agrumes. Elle bénéficie d'une belle longueur et d'une belle persistance aromatique.

Issu d’une culture écologique, basée sur le respect des sols et dont la viticulture est raisonnée, ce champagne sera parfait en accompagnement d'un apéritif raffiné, de gougères au comté, de fruits de mer et de poissons grillés.

Récompenses

  • Guide Hachette : cité
  • Gault et Millau : 15/20
  • Guide Gilbert et Gaillard : Médaille Or – 89/100
  • Challenge Millésime BIO : médaille argent
  • Wine Enthusiast : 93/100

Avis de nos clients sur le Champagne L'Esprit Nature Blanc de Blancs Extra-Brut

5 /5 based on 1 review

Philippe L. publié le 31/08/2023 suite à une commande du 17/07/2023

5/5

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Champagne Blin

Créé en 1947 à Vincelles, dans la Vallée de la Marne, le champagne H.BLIN est une coopérative, composée de 115 vignerons dont le domaine s’étend sur 110 hectares. La coopérative est reconnue pour ses cuvées identitaires autour de leur cépage emblématique : le Meunier qui représente 70% du domaine (16% de Chardonnay et 14% de Pinot Noir). Les vignerons travaillent dans le respect de la nature, et ont opté pour une culture raisonnée, plusieurs sont déjà certifiés Agriculture Biologique.

Les champagnes H.BLIN : ce sont des champagnes de terroir, peu dosés et dont les vins de réserve représentent environ 30% de l’assemblage de chaque cuvée. Découvrez des cuvées marquées par la pureté, la tension, la fraîcheur mais aussi le fruité et la typicité.

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