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BLANC DE MEUNIERS LECLERC BRIANT
CHAMPAGNE LECLERC BRIANT
- 75cl
- Contenant
- Prix pour la bouteille:115 €
Le champagne Blanc de Meuniers Premier Cru Brut Zéro Bio de la Maison Leclerc Briant est un 100% Pinot Meunier vinifié et élevé en fût.
La sensation visuelle annonce un vin frais et nuancé.
Ce champagne zéro dosage nous offre en bouche une approche dans le palais nette et fraîche avec une effervescence crémeuse et fondue. Le Champagne développe une matière fruitée pulpeuse soutenue par une acidité orangée.
Puissance et délicatesse se côtoient avec équilibre dans un ensemble raffiné par la vinification sous bois qui patine la générosité fruitée. La finale marquée par des arômes plus confits montre un support calcaire crémeux très pur qui offre une bonne rémanence savoureuse.
La cuvée Blanc de Meuniers est un Champagne dont le caractère charnu et minéral s'accorde merveilleusement avec du caviar, des Saint-Jacques poêlées, une purée onctueuse de carottes de sable, ou encore une émulsion de riz basmati au gingembre.
Standard: 04.68.66.66.66
Service commercial: 04.68.66.06.62
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CHAMPAGNE LECLERC BRIANT
CHAMPAGNE LECLERC BRIANT Domaine familial créé en 1872 par Lucien Leclerc et dirigé aujourd’hui par Frédéric Zeimett. La Maison cultive 9 hectares de vignes, essentiellement en 1er cru : Cumières, Hautvillers, Rilly la Montagne, Mareuil sur Aÿ, Bisseuil. Afin de garantir des vins de qualité, respectueux de l'environnement, le vignoble est cultivé en biodynamie, considérant ainsi la vigne comme un organisme vivant (certification Ecocert et Demeter).Les vins révèlent ainsi toute leur singularité ; leurs qualités étant reconnues par des guides et prescripteurs de haut rang.