Le Champagne Cordon Bleu de la Maison DE VENOGE est dominé par le Pinot Noir (pour 50% de la composition), qui apporte rondeur et vinosité. 25% de Pinot Meunier et 25% de Chardonnay complètent cette composition.
La robe est dorée, et on découvre une belle complexité aromatique alliant des notes de pomme verte, de citron et de miel.
Après 3 ans de vieillissement, le champagne Cordon Bleu est équilibré, rond, complexe et subtil. Ce champagne d’une polyvalence exceptionnelle, dispose d’une belle capacité de vieillissement. Il sera idéal à l'apéritif.
RECOMPENSES
91/100 Robert Parker
15 / 20 Guide Gault & Millau
Quantité | Promotion | Vous économisez |
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6 | 2 € | Jusqu'à 12 € |
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Créée en 1837, la Maison De Venoge est issue d’une grande dynastie. Connu pour être le champagne de Sarah Bernhardt et de la Comtesse de Segur, aujourd'hui, les nombreuses récompenses obtenues perpétuent et confirment la qualité de ses champagnes. La Maison de Venoge possède l'une des plus importantes vinothèques de Champagne. Elle nous offre en outre trois gammes d’exception : les cuvées Cordon Bleu dominées par le Pinot Noir, la gamme Princes caractérisée par son élégance et enfin les Cuvées Louis XV, la quintessence du savoir-faire de la Maison De Venoge dans des flacons uniques au monde…