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BRUT RESERVE DE CASTELNAU
CHAMPAGNE DE CASTELNAU
- Prix pour la bouteille:28 €
Le champagne Brut Réserve de De Castelnau est composé de 40 % de Chardonnay, de 20 % de Pinot Noir, et de 40 % de Pinot Meunier. Cette cuvée comprend 17 % de vins de réserve qui lui confèrent maturité et complexité.
Le premier nez suscite la curiosité du dégustateur car il indique dès les premiers effluves une complexité aromatique rarement atteinte dans la catégorie « Brut sans année ».
"Une âme de millésime dans un corps de Brut » est le portrait le plus juste de ce vin tout à la fois de plaisir et de belle complexité.
Ce champagne de gastronomie s'apprécie aussi bien en amuse-bouche avec des Tempuras de scampi qu'en plat avec une Sole ou des Ris de Veau meunière.
- Nombre d'avis : 2
- Note moyenne : 5 /5
- E. Nicole
- le 21/08/2017
5/5
- F. Jean
- le 27/02/2017
- 5/5
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CHAMPAGNE DE CASTELNAU
La Maison de Champagne de Castelnau élabore des vins de Champagne de qualité depuis 1916 à Reims. Aujourd'hui cette maison fait partie de la Coopérative Régionale des Vins de Champagne, propriétaire de 149 crus répartis sur pas moins de 900 hectares de vignes dans les meilleurs terroirs de Champagne. Cette Maison figure parmi les plus grands vignobles et vous proposes différentes cuvées : Le Brut, Le Brut Réserve, Le Rosé, Le Millésimé, le Blanc de Blancs Millésimé, et La Cuvée Hors Catégorie, à découvrir dans notre boutique.