Champagne Lenoble Grand Cru Blanc de Blancs 75cl

Champagne Lenoble Grand Cru Blanc de Blancs 75cl

Finesse et harmonie sont les maîtres-mots de ce champagne Grand Cru Blanc de Blanc de la Maison AR Lenoble certifié Haute Qualité Valeur Environnementale depuis 2012.

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Concernant le Champagne Lenoble Grand Cru Blanc de Blancs

Finesse et harmonie sont les maîtres-mots de ce champagne Grand Cru Blanc de Blanc de la Maison AR Lenoble certifié Haute Qualité Valeur Environnementale depuis 2012. Un 100 % Chardonnay qui provient des vignes de Chouilly Grand-Cru.

Sa jolie robe couleur or, brillante et lumineuse, nous amène à l’ouverture de la bouteille sur des bulles fines, aériennes et homogènes. Une cuvée ample en bouche, et d’une belle maturité sur des notes gourmandes de fruits blancs et jaunes, toastées, beurrées et par la suite plus florale et accompagnées de quelques épices. Du gras et de la suavité qui font la réputation des Grands-Crus de Chouilly !

Superbe à l’apéritif sur un foie gras, mais attention à ne pas le servir trop frais pour conserver son caractère beurré. Il accompagnera élégamment les mets de la mer (langoustines, huîtres), des pâtes au parmesan ou un soufflé au fromage.

Avis de nos clients sur le Champagne Grand Cru Blanc de Blancs

3 /5 based on 1 review

Anonymous A. publié le 27/02/2017 suite à une commande du 27/02/2017

3/5

Un peu fort en bouche

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Champagne Lenoble

Fondée en 1920 à Damery, la Maison Lenoble s’appuie sur trois terroirs majeurs : Damery pour les meuniers, Bisseuil, village classé Premier Cru, pour les pinots noirs, et Chouilly, classé Grand Cru, pour les chardonnays. Cette diversité, alliée à une petite production et à des choix exigeants, forge l’identité singulière de la maison. Fidèle à sa quête de précision, elle élabore des champagnes faiblement dosés, où finesse, équilibre et complexité s’expriment avec justesse. Dès 2000, elle a constitué une réserve perpétuelle élevée en inox, bois et verre, complétée par des magnums de vins de réserve élevés sur lies, sous bouchon de liège, apportant aux vins une complexité et une richesse aromatique remarquables.

Le Guide des Meilleurs Vins de France 2018, publié par la R.V.F., a attribué une deuxième étoile à la Maison Lenoble, saluant ainsi la qualité de son travail et consacrant son entrée dans le cercle très fermé des très grandes Maisons de Champagne.

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