Champagne Joseph Perrier Cuvée Royale Extra-Brut Organic 75cl

Concernant le Champagne Joseph Perrier Cuvée Royale Extra-Brut Organic

Cette cuvée Royale Extra-Brut Organic de la Maison JOSEPH-PERRIER est le fruit d’un assemblage de 42% de Pinot Noir, 37 % de Chardonnay et 21% de Pinot Meunier. Elle doit son nom de « Cuvée Royale », parce que la Maison était fournisseur de la Couronne d'Angleterre pour la Reine Victoria et le roi Eduard VII.

Cette cuvée retranscrit l'authenticité et la pureté du vignoble cultivé en agriculture biologique de la Maison JOSEPH-PERRIER. Afin de limiter l'impact écologique de cette cuvée, même l'étiquette a été réalisée sur papier recyclé, à base de résidus de raisin, et la coiffe à partir d'un complexe biosourcé.

Les bulles sont fines. Le nez est d'une belle complexité, tout en finesse avec des arômes de fruits exotiques et d'agrumes. En bouche, l'attaque est franche et vive, avec des notes de fruits jaunes. C'est gourmand, avec du corps, un bel équilibre et une belle longueur rafraîchissante. 

Ce champagne sera le compagnon idéal de vos apéritifs mais également de poissons ou crustacés.