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Champagne Beaumont Des Crayeres Collection privée 2009 75cl

Champagne Beaumont Des Crayeres Collection privée 2009 75cl

La cuvée Collection Privée 2009 de la Maison Beaumont des Crayères est un champagne d'une grande élégance et très gourmand.

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Concernant le Champagne Beaumont Des Crayeres Collection privée 2009

Le champagne Collection Privée 2009 de la Maison Beaumont des Crayères est un champagne très harmonieux, issu à 100% de la Cuvée. Il doit son extrême élégance à sa forte proportion de Chardonnay (70%) complétée par 30% de Pinots Noirs. 

Après 14 ans de vieillissement, ce champagne Brut Nature dévoile d'abondantes bulles d'une grande finesse. Le nez est d'une belle complexité aromatique. Il s'ouvre sur des notes de fleurs d'oranger, puis vient la gourmandise avec des notes de brioche et de beurre. En bouche, l'attaque est vive. On retrouve la même gourmandise qu'au nez. La finale est d'une belle longueur, tout en finesse. 

Cet élégant champagne est à déguster en accompagnement d'un filet mignon en croûte. Nous vous proposons cette cuvée de prestige dans un très élégant coffret.

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Champagne Beaumont Des Crayeres

Créée en 1955, la Maison Beaumont des Crayères est une coopérative engagée depuis longtemps dans la viticulture raisonnée. 250 vignerons travaillent dans le respect de l’environnement sur un domaine de 85 hectares de vignes. Une des particularités du domaine est que le pinot meunier représente plus de 60 % des approvisionnements. Et les champagnes millésimés ainsi que les cuvées de prestige sont élaborés uniquement à partir de « Cœur de cuvée », dont l’aptitude au vieillissement est incomparable. L’auto approvisionnement, la sélection des raisins, des vendanges à maturité idéale, un dégorgement adapté ainsi qu’un vieillissement beaucoup plus long que ce qui est imposé légalement font de cette Maison une grande Maison de champagne par la qualité de son travail et de ses champagnes. Régulièrement récompensée par des prix, et reconnue internationalement, la Maison Beaumont des Crayères exporte 75% des 600 000 bouteilles produites tous les ans.

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