Champagne Beaumont Des Crayeres Fleur de Prestige 2012 75cl

Champagne Beaumont Des Crayeres Fleur de Prestige 2012 75cl

Le champagne Fleur de Prestige 2012 de la Maison Beaumont des Crayères est un champagne frais, élégant et complexe, issu à 100% du Coeur de Cuvée.

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Concernant le Champagne Beaumont Des Crayeres Fleur de Prestige 2012

Le champagne Fleur de Prestige 2012 de la Maison Beaumont des Crayères est un champagne frais, élégant et complexe, issu à 100% du Coeur de Cuvée ( 50% de Chardonnay, 40% de Pinot Noir et 10% de Meunier).

La robe est or pâle, le nez est frais et généreux. Il dévoile des notes de beurre, d'ananas confit et de fruits secs, avec une pointe de minéralité. La bouche, quant à elle, est à la fois complexe et pleine, offrant des arômes de brioche grillée, de café et de fruits compotés. La finale est longue et élégante. 

Cette cuvée gourmande et très équibrée de Beaumont des Crayères accompagnera particulièrement bien un poulet de Bresse au Champagne...

Récompenses

  • Médaille d'argent, Decanter World Wine Awards
  • Médaille d'argent, International Wine Challenge

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Champagne Beaumont Des Crayeres

Créée en 1955, la Maison Beaumont des Crayères est une coopérative engagée depuis longtemps dans la viticulture raisonnée. 250 vignerons travaillent dans le respect de l’environnement sur un domaine de 85 hectares de vignes. Une des particularités du domaine est que le pinot meunier représente plus de 60 % des approvisionnements. Et les champagnes millésimés ainsi que les cuvées de prestige sont élaborés uniquement à partir de « Cœur de cuvée », dont l’aptitude au vieillissement est incomparable. L’auto approvisionnement, la sélection des raisins, des vendanges à maturité idéale, un dégorgement adapté ainsi qu’un vieillissement beaucoup plus long que ce qui est imposé légalement font de cette Maison une grande Maison de champagne par la qualité de son travail et de ses champagnes. Régulièrement récompensée par des prix, et reconnue internationalement, la Maison Beaumont des Crayères exporte 75% des 600 000 bouteilles produites tous les ans.

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