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Champagne Devaux Cœur des Bar Rosé 75cl
Les caractéristiques du terroir et le savoir-faire de la Maison DEVAUX consacrent ici l'une des plus belles réussites de la gamme : la cuvée Cœur des Bar Rosé.
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Concernant le Champagne Devaux Cœur des Bar Rosé
Les caractéristiques du terroir et le savoir-faire de la Maison DEVAUX consacrent ici l'une des plus belles réussites de la gamme, issue de parcelles sélectionnées, vinifiées séparément, et vieillies pendant au moins trois ans.
La forte proportion de Pinot Noir de la Côte des Bar (80%) dont 10% de vin rouge et 5% de rosé de saignée, complété de 20% de Chardonnay confère à cette cuvée une certaine vinosité. C'est un champagne très fruité, un champagne d'épicurien.
Les senteurs sont dirigées vers les petits fruits rouges, tels que la groseille et la framboise avec des nuances légèrement mentholées. En bouche, c'est rond avec une attaque d’une douce fraîcheur aux arômes de violette.
La cuvée Cœur des Bar Rosé de la maison DEVAUX ravit par sa puissance, sa rondeur et son élégance. Elle sera idéale pour une soirée en tête-à-tête ou un dîner fin autour d’un haddock poché aux baies roses et d’une tarte chaude aux pommes.
Récompenses
- 93/100 - World Wine Championship - US
- Médaille d'or - Gilbert & Gaillard 2020 - FR
- Médaille d'or - Mundus Vini 2019 – DE
Avis de nos clients sur le Champagne Cœur des Bar Rosé
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Champagne Devaux
Fondée en 1846 et située dans la Côte des Bars, la Maison Devaux appartient aujourd'hui au Groupe Vinicole Champagne DEVAUX. Cette maison est réputée pour son savoir-faire, et pour la rigueur de son travail pour une viticulture durable.
Elle propose une sélection de champagnes classiques tels que Blanc de Noirs, Brut millésimé, Brut, Extra Brut et Rosé mais aussi des Cuvées issues de sélections parcellaires : les Cuvées D qui sont la quintessence de la Maison.
Récemment, la gamme a été complétée par quelques rares bouteilles nées de la collaboration de la Maison Devaux et de Michel Chapoutier : la sublime cuvée Sténopé.
