Champagne Louis Roederer Cristal 1999 Jeroboam 300cl

Champagne Louis Roederer Cristal 1999 Jeroboam 300cl

Il Cristal Cuvée 1999 è una cuvée mitica creata nel 1876 per lo zar Alessandro II e qui proposta in jeroboam.

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Per quanto riguarda lo Champagne Louis Roederer Cristal 1999 Jeroboam

La cuvée Cristal è una cuvée mitica creata nel 1876 per lo zar Alessandro II. Realizzato con le migliori annate della tenuta Louis Roederer, lo champagne Cristal 1999 della Maison Louis Roederer è un simbolo di eleganza, raffinatezza e ...

Viene prodotto solo nelle "grandi annate", quando la maturità dello Chardonnay (circa il 40%) e del Pinot Noir (circa il 60%) che lo compongono è perfetta. Riunisce i Grands Crus della Montagne de Reims, della Vallée de la Marne e della Côte des Blancs.

Questo champagne Cristal 1999 è notevole per il suo equilibrio.

La sua consistenza setosa rivela aromi di frutta acidula e candita sostenuti da una potenza minerale da cui prendono il volo note di frutta bianca e agrumi. In bocca è sapido, concentrato e gessoso. L'attacco è potente, impetuoso e concentrato, e rivela questa trama setosa. Uno champagne puro con una lunghezza in bocca senza pari.

Questo grande Champagne si accompagna perfettamente a pesci e crostacei eccezionali come l'aragosta, il cappone e il pollame.

Proposta qui in una Jeroboam, in una sublime scatola di legno, è una bottiglia rara, un vero gioiello che segnerà per sempre gli ospiti di un evento molto speciale.

Semplicemente un mito, una leggenda da offrire o da offrire a se stessi.

Recensioni e premi degli esperti

  • La Revue de France : 18.5/20
  • Bettane + Desseauve : 16.5/20
  • Robert Parker : 98/100

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Champagne Louis Roederer

Ancora di proprietà della famiglia dal 1776, Louis Roederer possiede un vigneto di 420 appezzamenti eccezionali per 244 ettari, il 70% dei quali è classificato come Grand Cru.

Il vigneto è molto vario e viene applicata una viticoltura rinascimentale con pratiche dolci e virtuose ispirate alla permacultura. Gran parte della tenuta è già stata convertita all'agricoltura biologica. (si tratta della più grande area certificata AB della Champagne).

Nonostante il successo mondiale della sua cuvee di prestigio, Cristal de Roederer, l'azienda ha mantenuto il controllo dell'approvvigionamento, che si basa quasi esclusivamente sui propri vigneti.

Già presente sulle tavole dello zar Nicola II, lo champagne Louis Roederer è ancora oggi sinonimo di eccellenza e ogni anno vengono spedite in tutto il mondo tre milioni di bottiglie. Si tratta di grandi champagne, armoniosi, incentrati sulla purezza, sulla linearità e su un ricco mosaico aromatico.

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