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Champagne De Sousa Cuvee caudalies magnum 150cl
La Cuvée Caudalies di DE SOUSA è uno champagne Grand Cru blanc de blancs.
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Per quanto riguarda lo Champagne De Sousa Cuvee caudalies magnum
IlCuvée Caudalies della casa DE SOUSA è uno champagne Grand Cru blanc de blancs. È uno deidei gioielli della casa di De Sousa. Prodotto esclusivamente con uve provenienti davecchie viti di oltre 50 anniIl vino è vinificato al 100% in botti di rovere ed è il risultato di una sottile miscela di tutte le annate di raccolta dal 1995, questo champagne vi sedurrà con la sua freschezza ed eleganza. Questo champagne si abbina perfettamente a piatti di pesce molto delicati ma anche al foie gras d'anatra. Ideale per la conservazione, vi offriamo questo champagne di grande finezzain magnum.
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Champagne De Sousa
La Maison De Sousa è un'azienda familiare che esiste da tre generazioni. Il vigneto si trova su 11 ettari nel cuore della famosa Côte des Blancs, terroir classificato come Grand Cru.
Gli champagne sono prodotti in modo tradizionale, la vendemmia è fatta a mano su viti, tre quarti delle quali hanno più di 45 anni, il che conferisce agli champagne della Maison de Sousa una straordinaria ricchezza aromatica. Il lavoro in vigna è sempre stato fatto nel rispetto della natura e dell'ambiente e, naturalmente, la Maison de Sousa è diventata biodinamica nel 1999 ed è stata certificata biologica nel 2010.
