• 2002
• 75cl
• 
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  j h m s

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Il aura fallu attendre dix ans après les vendanges pour enfin découvrir le sublime DOM RUINART ROSE 2002 ! Un extraordinaire millésime pour une Cuvée de Prestige mythique.

Ce noble champagne rosé est issu de 80% de Chardonnay Grands Crus et de 20% de Pinot Noir vinifiés en rouge.

La robe est soutenue, et la cuvée nous surprend par sa complexité aromatique et par son intensité. On découvre des arômes d'agrumes et de fruits exotiques et à l'aération des notes d'épices. En bouche, le millésime 2002 nous offre une ampleur et un volume exceptionnel. Le faible dosage de 5.5g/l laisse une finale d'une grande pureté où s'expriment les Grands Crus de ce champagne.

Le champagne DOM RUINART Rosé 2002 dans son élégant coffret est un très très grand rosé au goût RUINART. Il accompagnera avec bonheur un pigeon laqué au soja ou une côte de veau "basse température".

Le potentiel de garde est tout simplement exceptionnel. Il se bonifiera encore avec les années.