Champagne Louis Roederer Cristal 2012 coffret luxe 75cl

Champagne Louis Roederer Cristal 2012 coffret luxe 75cl

Le caractère tout à fait exceptionnel de ce millésime 2012 se retrouve dans ce Cristal de Louis Roederer.

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Concernant le Champagne Louis Roederer Cristal 2012 coffret luxe

Le caractère tout à fait exceptionnel de ce millésime 2012 se retrouve dans ce Cristal de Louis Roederer. 2012 nous a offert des raisins d'un niveau de maturité rare et historique donnant naissance à des champagnes riches, corsés et structurés, dignes des plus grands millésimes de la Champagne....

Dosé à 7.5g/l, ce très grand champagne est issu uniquement de Grands Crus (60% de pinots Noirs et 40% de Chardonnay) dont 32% sont vinifiés sous bois.

A l'oeil, l'effervescence est très dynamique. Au nez, on découvre un bouquet riche et complexe d'arômes de fruits acidulés et confits. À l’aération, le bouquet vient s’enrichir des notes de viennoiserie.

La bouche est savoureuse, à la fois concentrée et crayeuse. L’incroyable tension et précision aromatique est parfaitement ciselée. L’attaque est puissante, racée et concentrée. La finale est longue et d’une rare concentration.

Fleuron de la Maison Louis Roederer, la cuvée Cristal est une cuvée mythique créée en 1876 pour le Tsar Alexandre II. Issu des meilleurs crus du Domaine Louis Roederer, le champagne Cristal de Louis Roederer est tout un symbole d’élégance.

Puissant, fin et concentré, Cristal 2012 est une légende à offrir ou à s'offrir dans son superbe coffret luxueux...

Récompenses

  • La RVF : 19.5/20
  • Robert Parker : 97+/100
  • Bettane + Desseauve : 19.5/20
  • James Suckling : 98/100
  • Jancis Robinson : 19/20
  • The Wine Advocate : 97+/100
  • Wine Spectator :  97/100
  • Wine Enthusiast : 98/100

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Champagne Louis Roederer

Toujours familiale depuis 1776, la Maison Louis Roederer s’appuie sur un vignoble de 420 parcelles exceptionnelles sur 244 hectares dont 70% de vignes classées en Grand cru.

Le vignoble est d’une très grande diversité et une viticulture de renaissance y est appliquée avec des pratiques douces et vertueuses inspirées de la permaculture. Une grande partie du domaine est d’ailleurs déjà converti en bio (c'est la plus grande surface certifiée AB en Champagne).

Malgré le succès planétaire de sa cuvée de prestige : Cristal de Roederer, la maison est restée maîtresse d’un approvisionnement qui s’appuie quasi exclusivement sur un vignoble en propriété.

Déjà présent sur les tables du Tsar Nicolas II, le champagne Louis Roederer est toujours synonyme d’excellence et trois millions de bouteilles sont expédiées dans le monde chaque année. Ce sont de grands champagnes, harmonieux, axés sur la pureté, la droiture et une mosaïque aromatique riche.

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