Concernant le Champagne Louis Roederer Cristal 2012 coffret luxe
Le caractère tout à fait exceptionnel de ce millésime 2012 se retrouve dans ce Cristal de Louis Roederer. 2012 nous a offert des raisins d'un niveau de maturité rare et historique donnant naissance à des champagnes riches, corsés et structurés, dignes des plus grands millésimes de la Champagne....
Dosé à 7.5g/l, ce très grand champagne est issu uniquement de Grands Crus (60% de pinots Noirs et 40% de Chardonnay) dont 32% sont vinifiés sous bois.
A l'oeil, l'effervescence est très dynamique. Au nez, on découvre un bouquet riche et complexe d'arômes de fruits acidulés et confits. À l’aération, le bouquet vient s’enrichir des notes de viennoiserie.
La bouche est savoureuse, à la fois concentrée et crayeuse. L’incroyable tension et précision aromatique est parfaitement ciselée. L’attaque est puissante, racée et concentrée. La finale est longue et d’une rare concentration.
Fleuron de la Maison Louis Roederer, la cuvée Cristal est une cuvée mythique créée en 1876 pour le Tsar Alexandre II. Issu des meilleurs crus du Domaine Louis Roederer, le champagne Cristal de Louis Roederer est tout un symbole d’élégance.
Puissant, fin et concentré, Cristal 2012 est une légende à offrir ou à s'offrir dans son superbe coffret luxueux...