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Le champagne Blanc de Blancs Ultradition de la maison Laherte Frères
est issu des meilleures parcelles de Chardonnay de la maison.
Ce champagne se construit tout naturellement autour de la pureté
et de la minéralité du Chardonnay.

Issue de pratiques culturales traditionalistes et durables
et influencée par des méthodes écologiques,
cette cuvée dont l’âge moyen des vignes est de 35 ans
vous offre un magnifique bouquet avec des notes de fruits et de fleurs blanches.

Avec un faible dosage (5gr/l), cette cuvée sera parfaite en apéritif avec des amuse-bouche, feuilletés, gougères au fromage, asperges sauce mousseline, toasts au saumon fumé. L'harmonie parfaite avec des huîtres et un plateau de fruit de mer !