Concernant le Champagne Krug Millésime 2006
Krug 2006 : un millésime généreux, plein de charme, de rondeur et d'élégance, avec des arômes intenses.
Ce champagne charismatique conjugue magnifiquement intensité naturelle, délicatesse, élégance et impertinence. Les arômes généreux et l’expressivité de Krug 2006 résultent d’un séjour de 12 ans en cave, qui lui ont conféré équilibre et finesse.
2006 a offert des Meuniers élégants et équilibrés, des Chardonnays très aromatisés, et des Pinot Noirs au fort potentiel.
La robe est dorée, le nez offre des arômes très expressifs de fruits jaunes, de noisette et de meringue. En bouche, on a une impression de noblesse, de distinction, de générosité et de fraîcheur. Des arômes de frangipane, de nougat accompagnent une belle finale d'écorces de pamplemousse rose.
Ce champagne très rare sera merveilleux avec les cuisines les plus aromatiques. Il sublimera un tajine au citron confit, une ratatouille, ou un foie gras.