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La Cuvée Royale Brut Rosé de la Maison JOSEPH PERRIER est un champagne vineux et élégant. Cette magnifique cuvée demeure sur un registre de champagne de gastronomie corsé et distingué après un vieillissement de 3 à 4 ans.

Le nom « Cuvée Royale » vient du fait que la Maison JOSEPH PERRIER était fournisseur officiel de la Couronne d'Angleterre pour la Reine Victoria et le roi Eduard VII.

Les 75% de Pinot noir qui composent ce Royale Brut Rosé proviennent d’une parcelle familiale de Cumières : « Le chèvre », qui donne une personnalité si singulière à cette cuvée. Au total, 15 crus différents entrent dans la composition de cette très belle Cuvée Royale Brut Rosé.

Ce champagne manifeste une forte personnalité servie par un cœur vineux et charpenté allié à des fragrances fruitées et fraîches. Le nez développe des fragrances de zeste d'orange et de pomme rouge, pour évoluer sur la violette sauvage et le réglisse. Beaucoup de finesse en bouche avec en finale de petites notes mentholées.

Cette cuvée Royale Brut Rosé vous donnera le ton à un apéritif estival, sublimera tout un repas à base de viandes blanches, ou avec un mi-cuit de saumon au poivre rose, un fromage de Langres, et des desserts peu sucrés.

Un champagne qui séduit toutes les femmes et recommandé aux amateurs d'évasion sensorielle, le tout dans son étui cadeau offert !

RECOMPENSES

- Guide des vins Bettane & Desseauve : 16,5/20

- Vinum : 17/20

- Guide des Meilleurs Vins de France : 15/20

- Guide Parker : 90 / 100

- Guide Richard Juhlin : 77 / 100