Rupture Définitive
La Cuvée Royale Blanc de Noirs 2008 Brut Nature de la Maison Joseph Perrier est une cuvée rare (6000 bouteilles produites) mono Cru, mono parcelle, et mono cépage.
La qualité de ce millésime est exceptionnelle et l’équilibre sucre-acidité des moûts parfait ! Ce 100% Pinot Noir provient uniquement des premiers crus. En bouche, se manifestent des fragrances de cerises séchées, de kirsch et de fruits secs laissant place à une finale vive et intense.
Parfaite à l’apéritif avec sa forte personnalité, la Cuvée Royale Blanc de Noirs 2008 Brut Nature peut accompagner un filet de Saint-Pierre rôti sur la peau ou une ventrèche de porc noir de Bigorre. Elle sera sublime avec des huitres, révélant toutes les qualités organoleptiques de ce vin de champagne océanique.
Découvrez cette cuvée parée d'un papier de soie dans son élégant coffret.
RECOMPENSES
Bettane et Desseauve 17.5/20 et Coup de Coeur
CUVEE ROYALE BLANC DE NOIRS 2008 BRUT NATURE
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Maison familiale fondée en 1825 à Chalons en Champagne, la maison Joseph Perrier transmet son savoir-faire depuis cinq générations.
Au coeur de superbes caves gallo-romaines, la Maison Joseph Perrier nous offre des champagnes de gastronomie. Avec toujours le même engagement, elle crée de belle cuvées issues d’une viticulture raisonnée et toujours en petites quantités. Elle ne cesse d’accroître son excellente réputation dans le monde ; elle exporte d’ailleurs les trois quarts de sa production.