Issu d'une parcelle admirablement située, plantée exclusivement de chardonnay, le magnum de champagne AVIZE 2000 Dégorgement Tardif de JACQUESSON est un champagne d'exception, dans un superbe millésime.
Cette cuvée, issue de la récolte de 2000 a été dégorgée en novembre 2015 ! C'est le signe d'une grande confiance dans le réel potentiel de ces vins.
L'intérêt du dégorgement tardif est une évolution gustative et aromatique comparable aux anciens millésimes tout en gardant une grande fraîcheur due au dégorgement récent.
On joue dans la cour des très grands. Compte tenu de la rareté de ce champagne produit à seulement 194 exemplaires, la vente est limitée à 1 magnum par client. Une toute petite production dont il faut savoir profiter!
Chaque magnum est logé dans son étui cadeau offert.
Standard: 04.68.66.66.66
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La Maison Jacquesson, c’est la petite Maison qui monte, qui monte ! Son vignoble composé de Grands Crus et de 1ers Crus est chouchouté (les traitements sont bio pour la majorité) dans une quête d’excellence. Ses cuvées valorisent un terroir en particulier, d’où la présence de nombreuses cuvées parcellaires. A contrario, les Cuvées 700 sont les seules issues de l’assemblage et elles reflètent chacune une année en particulier. Chaque Cuvée 700 est donc différente de la précédente, un concept tout à fait original en Champagne !
Ces cuvées 700 sont déclinées en cuvées classiques ou dégorgées plus tardivement, leur offrant ainsi un incroyable potentiel de vieillissement. La dégustation des deux versions de la Cuvée 700 est un grand moment !