La Cuvée Fleur de l'Europe Brut Nature de la Maison Fleury est le premier Champagne issu d’un vignoble en agriculture biodynamique.
C'est un champagne remarquablement expressif et d'une finesse extrême. Ici, nous le proposons dans sa version nature, c'est-à-dire pas dosé, composé de 85 % de Pinot Noir et de 15 % de Chardonnay.
Au nez le miel et l’acacia sont bien présents. La bouche est vive, généreuse, et tout en fraîcheur. La finale minérale est d’une superbe longueur. Un champagne de puriste !
Excellent à l’apéritif, ce champagne pourra également accompagner avec bonheur les fruits de mer et les poissons et en dessert autour de fruits frais. Offrez-vous vite cette rare Cuvée (seulement 5 000 bouteilles produites) issue de l’agriculture biologique et biodynamique.
RECOMPENSES
16 / 20 - Revue du Vin de France
17 / 20 - Bettane et Desseauve
17 / 20 - Gault & Millau
Standard: 04.68.66.66.66
Service commercial: 04.68.66.06.62
Service entreprises: 04.68.66.06.60
Service après-vente: 04.68.66.06.61
Fax: 04 68 61 41 28
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La Maison de champagne FLEURY est un domaine familial Aubois, pionnier en matière de culture biodynamique, dont les champagnes récoltent aujourd’hui les fruits d’un travail rigoureux des sols. Les champagnes ont ici une précision, une droiture et une digestibilité étonnantes. Une intensité de saveurs hors norme pour la Champagne, dans des cuvées dominées par l’expression vineuse et généreuse du pinot noir. Un niveau de gamme très élevé, qui est salué dans tous les guides.
Retrouvez ces champagnes bio que l’on retrouve maintenant sur les plus grandes tables et dans notre boutique.