Le champagne Blanc de Noirs Brut est une cuvée de pure tradition Fleury. Cette Cuvée, d’une qualité constante, composée de Pinots noirs, issus de plusieurs récoltes, n'a jamais cessé d'être élaborée par la famille depuis sa création en 1955 par Robert Fleury.
L'équilibre du vin est subtil, alliant rondeur et souplesse.
Les bulles sont fines, et laissent percevoir un nez au bouquet d'arômes riches et très complexes sur les fruits secs et le miel. La bouche est d’une grande fraîcheur et offre un parfait équilibre entre souplesse et vivacité sur des notes de rose ancienne et une légère amertume en fin de bouche.
Ce champagne d’artisan, issu de l'agriculture biologique est un grand séducteur, très vineux sans être lourd et pourra donc s’accorder en apéritif avec des gougères, sur de la charcuterie, du poisson, des gibiers à plumes, ou des volailles. Un grand Blanc de noirs !
RECOMPENSES
16.5 / 20 - Guide Bettane & Desseauve
14.5/20 - Le guide des meilleurs vins de France
14,5/20 – La Revue des Vins de France
Quantité | Promotion | Vous économisez |
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6 | 2 € | Jusqu'à 12 € |
Standard: 04.68.66.66.66
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La Maison de champagne FLEURY est un domaine familial Aubois, pionnier en matière de culture biodynamique, dont les champagnes récoltent aujourd’hui les fruits d’un travail rigoureux des sols. Les champagnes ont ici une précision, une droiture et une digestibilité étonnantes. Une intensité de saveurs hors norme pour la Champagne, dans des cuvées dominées par l’expression vineuse et généreuse du pinot noir. Un niveau de gamme très élevé, qui est salué dans tous les guides.
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