La cuvée CARTE D'OR Brut est l'expression même du style de la Maison DRAPPIER : puissant et d'une grande fraîcheur naturelle. Avec une proportion très élevée de Pinot Noir (80 %), on déguste presque un Blanc de Noirs avec en bouche puissance et complexité.
Le BALTHAZAR de champagne Carte D'or de DRAPPIER est destiné à une grande occasion puisqu'il contient une centaine de flûtes. C'est une bouteille de champagne magnifique livrée dans son imposante caisse bois de transport.
RECOMPENSES
- 88 / 100 Guide Parker
- 14/20 Bettane et Desseauve
- 15,5/20 Gault Millau
- 90/100 Wine Spectator
Standard: 04.68.66.66.66
Service commercial: 04.68.66.06.62
Service entreprises: 04.68.66.06.60
Service après-vente: 04.68.66.06.61
Fax: 04 68 61 41 28
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Fondée en 1808, la Maison Drappier possède 55 hectares de vignes dont tous les cépages classiques sont représentés avec une dominante pour le Pinot Noir (à 70%) mais sont présents également certains cépages oubliés comme le Petit Meslier, l’Arbane…
Cette Maison familiale préfère l’authentique et n’utilise que très peu de souffre. Elle a d’ailleurs créé une cuvée sans souffre : la Cuvée Brut Nature sans sulfite.
La forte présence du Pinot Noir donne naissance à des champagnes puissants, vineux qui ont d’ailleurs séduit le Général De Gaulle en 1965. Pour lui rendre hommage, la Maison Drappier lui a dédié la Cuvée Charles De Gaulle.
C’est également la seule Maison à offrir à la vente tous les formats de bouteilles de champagne : du quart de bouteille au Melchisédech (30 litres) !