BLANC DE IV BLANCS QUATTUOR DRAPPIER

CHAMPAGNE DRAPPIER

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À ce jour, le "Quattuor" est le PREMIER ET SEUL champagne Blanc issu de quatre Blancs différents : l’Arbane, le Petit Meslier, le Pinot Blanc et le Chardonnay.

La Cuvée Quattuor de DRAPPIER Bio (quatre en latin) provient de l’assemblage de ces quatre cépages à parts égales qui apportent chacun une tonalité aromatique qui lui est propre. 100 % des vins de la Maison sont élevés en cuves afin de garder la plus grande fraîcheur.

La texture est fine, la bulle délicate et la robe très claire aux doux reflets verts. Le nez offre des effluves auréolés d’une pointe fumée, d’agrumes, de pomme miellée et de thé vert. En bouche, beaucoup de fraîcheur et de minéralité. Une finale tout en finesse. Un champagne rare, destiné aux amateurs !

Le champagne Blanc de Blancs Quattuor de DRAPPIER est idéal en apéritif, mais aussi sur des fruits de mer, des poissons sans sauce, ou un carpaccio de veau à la truffe blanche.

RECOMPENSES

Classé parmi les 10 meilleurs vins bio et meilleur Champagne de "The Drinks Business"

- 91 / 100 Guide Parker

- 16,5 / 20  J. Robinson   

Champagne DRAPPIER

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Champagne DRAPPIER
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  • Nombre d'avis : 1
  • Note moyenne : 5 /5
  • A. Anonymous
  •  le 27/02/2017
  • 5/5
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    BLANC DE IV BLANCS QUATTUOR

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