CUVEE CAUDALIES DE SOUSA

CHAMPAGNE DE SOUSA

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La Cuvée Caudalies de la maison DE SOUSA est un champagne blanc de blancs Grand Cru. C'est l'un des fleurons de la maison De Sousa. Composé uniquement de raisins en provenance de vieilles vignes de plus de 50 ans, vinifié 100% en fût de chêne et résultat de l'assemblage subtil de toutes les années de récolte depuis 1995, ce champagne vous séduira par sa fraîcheur et son élégance. Ce champagne sera parfait en accompagnement de mets très délicats de poissons mais aussi de foie gras de canard.
Ce champagne très élégant, et d'une très grand finesse est un bel exemple de Grand Cru Chardonnay, dense et concentré, qui tirera profit d'une bonne aération.

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