La cuvée Extra-Brut de la Maison CASTELNAU évoque la gourmandise et l'authenticité en version extra-brut. Cette cuvée est marquée par une longue maturation qui s'équilibre avec une belle fraîcheur.
Le Chardonnay règne et sublime le fruité des Pinots. Au nez, on découvre des notes grillées et épicées. La bouche, toute en finesse, dévoile des saveurs de raisins et d'abricots et une finale de citrons confits.
Avec cette cuvée Extra-Brut de la Maison CASTELNAU, on déguste un champagne aérien dont le faible dosage met en valeur l'authenticité de son assemblage et son vieillissement de plus sept ans.
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La Maison de Champagne de Castelnau élabore des vins de Champagne de qualité depuis 1916 à Reims. Aujourd'hui cette maison fait partie de la Coopérative Régionale des Vins de Champagne, propriétaire de 149 crus répartis sur pas moins de 900 hectares de vignes dans les meilleurs terroirs de Champagne. Cette Maison figure parmi les plus grands vignobles et vous proposes différentes cuvées : Le Brut, Le Brut Réserve, Le Rosé, Le Millésimé, le Blanc de Blancs Millésimé, et La Cuvée Hors Catégorie, à découvrir dans notre boutique.