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Champagne Castelnau Cuvée Hors Catégorie 75cl
La Cuvée HORS CATEGORIE, expression de la maîtrise du Champagne de CASTELNAU, se place véritablement à part dans le panorama des grands vins de Champagne.
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Concernant le Champagne Castelnau Cuvée Hors Catégorie
La Cuvée HORS CATEGORIE, expression de la maîtrise du Champagne de CASTELNAU, se place véritablement à part dans le panorama des grands vins de Champagne. Chaque édition de la Cuvée HORS CATEGORIE est un assemblage unique, en édition limitée, ne répondant pas à un modèle d’assemblage répétitif mais à la seule exigence d’harmonie et de révélation des vins exceptionnels qui la composent.
Quinze vins différents ont été retenus, élevés pendant un an en fûts de chêne. 55% de Pinot Noir, 17% de Chardonnay, 28% de Pinot Meunier, apportent le meilleur de leurs personnalités, révélées par le passage sous bois.
Cette cuvée célèbre le centenaire de la Maison et fait référence chaque année à un col hors catégorie du Tour de France.
Attention, uniquement 3 500 flacons de cette cuvée ont été tirés !
Récompenses
- Wine Enthusiast : 94/100
- Le Figaro Vin : 18/20
- Decanter : 92/100
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Champagne Castelnau
La Maison de Champagne Castelnau élabore des vins de Champagne de qualité depuis 1916 à Reims. Aujourd'hui cette maison fait partie de la Coopérative Régionale des Vins de Champagne, propriétaire de 149 crus répartis sur pas moins de 900 hectares de vignes dans les meilleurs terroirs de Champagne.
Cette Maison figure parmi les plus grands vignobles et vous propose différentes cuvées : Le Brut, Le Brut Réserve, Le Rosé, Le Millésimé, le Blanc de Blancs Millésimé, et La Cuvée Hors Catégorie, à découvrir dans notre boutique.
