Rupture Définitive
Le champagne Brut millésime 2004 de DE CASTELNAU est composé de 50 % de Chardonnay (à fort potentiel de vieillissement issu des terroirs de pleine craie), de 33 % de Pinot Noir et de 17 % de Pinot Meunier.
Il est proche d’un point optimal et interprète joliment cette très belle année à la manière de la Maison.
Il est idéal pour l’apéritif. Ses notes de fruits et de miel se marieront idéalement à une volaille aux agrumes et épices douces ou un mignon de veau aux raisins confits.
Standard: 04.68.66.66.66
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La Maison de Champagne de Castelnau élabore des vins de Champagne de qualité depuis 1916 à Reims. Aujourd'hui cette maison fait partie de la Coopérative Régionale des Vins de Champagne, propriétaire de 149 crus répartis sur pas moins de 900 hectares de vignes dans les meilleurs terroirs de Champagne. Cette Maison figure parmi les plus grands vignobles et vous proposes différentes cuvées : Le Brut, Le Brut Réserve, Le Rosé, Le Millésimé, le Blanc de Blancs Millésimé, et La Cuvée Hors Catégorie, à découvrir dans notre boutique.