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ROSE BOLLINGER
CHAMPAGNE BOLLINGER
- 75cl
- Contenant
- En stock
- Prix pour la bouteille:59 €
Le champagne Rosé de BOLLINGER, c'est la fraîcheur d'un rosé et la structure d'un Bollinger !
Ce champagne rosé est composé à plus de 85% de Grands et Premiers Crus. Après un temps passé en cave plus de deux fois supérieur aux règles de l'appellation, on découvre au nez des petits fruits rouges tels que la groseille et la fraise des bois et en bouche la subtile combinaison de structure, de longueur et de vivacité.
Ce champagne Rosé s'accordera parfaitement avec des langoustines, du homard, ou encore la cuisine japonaise et les desserts à base de fruits.
BOLLINGER ROSE: c'est avant tout un grand vin qui allie puissance et délicatesse. En un mot : somptueux...
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18 / 20 Guide Bettane & Desseauve
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CHAMPAGNE BOLLINGER
Créée en 1829, la Maison Bollinger, située à Aÿ, s'étend sur un vignoble de 165 hectares, avec 85% de Grands et Premiers Crus. 60% sont du Pinot Noir, dont la puissance signe les champagnes Bollinger.
Cette Maison nous offre de très grands champagnes vineux, puissants, complexes, raffinés et faiblement dosés. Symbole de l'exigence et de la perfection, la maison est depuis 1884 l'un des fournisseurs officiels de la Couronne d'Angleterre.
La Maison Bollinger dispose de 700 000 magnums de réserve : c’est la seule Maison à détenir une palette d’arômes d’une telle précision pour compléter ses assemblages.
Les meilleurs crus profitent d’une vinification sous bois et l’ensemble de ses champagnes bénéficient d’un temps de vieillissement deux fois plus long que ce qu’imposent les règles de l’appellation.
Avec Bollinger découvrez des champagnes de légende, et des Editions limitées qui couronnent le partenariat avec James Bond.