La cuvée Grand Meunier de la Maison Beaumont des Crayères est un champagne Blanc de Noirs, 100% Meunier Extra-Brut.
Issue à 100% du Coeur de cuvée, cette cuvée nous offre un nez fruité de poire, d'agrumes et de reine-claude. La bouche est crémeuse et ronde pour un Extra-Brut. Elle dévoile des arômes généreux de prune et de pêche et se prolonge par une finale fraîche et élégante.
Après trois ans de vieillissement en cave, on découvre un champagne aux fines bulles, à la fois puissant, charmeur et fruité.
Ce champagne Grand Meunier sera parfait à l'apéritif ou en accompagnement d'un plat de viande blanche en sauce.
Standard: 04.68.66.66.66
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Créée en 1955, la Maison Beaumont des Crayères est une coopérative engagée depuis longtemps dans la viticulture raisonnée. 250 vignerons travaillent dans le respect de l’environnement sur un domaine de 85 hectares de vignes. Une des particularités du domaine est que le pinot meunier représente plus de 60 % des approvisionnements. Et les champagnes millésimés ainsi que les cuvées de prestige sont élaborés uniquement à partir de « Cœur de cuvée », dont l’aptitude au vieillissement est incomparable. L’auto approvisionnement, la sélection des raisins, des vendanges à maturité idéale, un dégorgement adapté ainsi qu’un vieillissement beaucoup plus long que ce qui est imposé légalement font de cette Maison une grande Maison de champagne par la qualité de son travail et de ses champagnes. Régulièrement récompensée par des prix, et reconnue internationalement, la Maison Beaumont des Crayères exporte 75% des 600 000 bouteilles produites tous les ans.