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Champagne Lallier Ro16 Brut 75cl
La cuvée R016 Brut de la Maison Lallier fait partie d’une série qui résulte d’une réflexion autour d’une année de récolte.
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Concernant le Champagne Lallier Ro16 Brut
La cuvée R016 Brut de la Maison Lallier fait partie d’une série qui résulte d’une réflexion autour d’une année de récolte.
Assemblage des coteaux de la montagne de Reims sur Bouzy et Ambonnay en grand cru, la Cuvée est issue à 39% de Chardonnay et 61 % de Pinot noir. 86% du champagne provient du millésime 2016 et 14% de vins de réserve (2010, 2012, 2014).
Le nez est complexe, et offre des arômes de pêche de vigne, de poire mûre et de noisette. La bouche est ample et solaire, reflet de l’année 2016. Équilibre parfait avec belle tension minérale en fin de bouche. Une finale longue qui dévoile des notes de mirabelle et de caramel au lait.
La Cuvée R016 Brut avec étui de la Maison Lallier se partage avec une cassolette d’escargots à la crème, un tartare de poisson, un cochon de lait rôti. En dessert, savourez-la avec une tarte gourmande à l’abricot.
Avis de nos clients sur le Champagne Ro16 Brut
Anonymous A. publié le 18/01/2022 suite à une commande du 07/12/2021
5/5
très bon.
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