Champagne Veuve Lanaud Cuvée Marie-Joséphine Vendange 2011 75cl

Champagne Veuve Lanaud Cuvée Marie-Joséphine Vendange 2011 75cl

La cuvée Marie-Joséphine de la Maison Veuve Lanaud, est un assemblage de 50 % de Chardonnay, et 50 % de Pinot Noir. 

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Concernant le Champagne Veuve Lanaud Cuvée Marie-Joséphine Vendange 2011

La cuvée Marie-Joséphine de la Maison Veuve Lanaud, est un assemblage de 50 % de Chardonnay, et 50 % de Pinot Noir, issus essentiellement de la vendange 2011. Élevé 8 ans en cave minimum dont 10 % de vin de réserve ont vieilli lentement en fût de chêne, ce champagne est dédié à Marie Joséphine Lanaud, mère du fondateur de la maison.

Ce champagne affiche une robe dorée et un nez puissant à la fois rond, aromatique et plaisant. Le nez est d’une grande complexité, légèrement toasté et vanillé grâce aux tanins du fût de chêne avec des effluves de fleurs jaunes qui apparaissent à l’aération. La bouche révèle des aromatiques fruités sur la compote d’abricots, les pêches et les poires. Elle se montre structurée, ample et longue.

Ce champagne de repas accompagnera des viandes blanches, des crevettes flambées et du fromage.

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Champagne Veuve Lanaud

Henry-Léopold Tabourin fonde en 1919 cette maison de négoce qu'il baptise du nom de sa mère, veuve : Joséphine Lanaud. Installé sur le terroir classé grand Cru d’Avize, l’encépagement de la maison Veuve Lanaud représente 75% de Chardonnay, majoritairement classés Grand Cru de la Côte des Blancs. La prééminence du Chardonnay est un garant du fort potentiel de garde des vins. Le vignoble de 12 hectares en culture raisonnée et en direction vers la culture biologique est réparti sur 13 villages de la champagne viticole. La particularité de la Maison c’est de laisser aux vins le temps de maturation nécessaire en cave. Le résultat est évident, des vins harmonieux, d’une grande qualité qui sont le reflet du terroir.

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