Champagne Taittinger Comtes de Champagne Rosé 2007 Magnum 150cl

Concernant le Champagne Taittinger Comtes de Champagne Rosé 2007 Magnum

Cette Cuvée de Prestige est le fleuron de la Maison TAITTINGER. Uniquement réalisé dans les années exceptionnelles, le champagne Comtes de Champagne Rosé 2007 de TAITTINGER est un très grand champagne Rosé.

Il est composé de 30 % de Grands Crus de Chardonnay des plus prestigieux terroirs de la Côte des Blancs, et de 70 % de Pinot Noir, issus des Grands Crus de la Montagne de Reims, auxquels sont incorporés 12 % de Pinot de Bouzy vinifiés en rouge.

Après un vieillissement de plus de 10 ans, les bulles sont extrêmement fines et persistantes. Le nez dévoile des arômes de fraises, citron vert, réglisse mais aussi de café et de cacao. La bouche est gourmande,  avec un attaque fraîche, tendue et précise. La finale s'étire sur le fruit, relevé d'une délicate fraîcheur saline.

2007 est un formidable millésime dont l'énergie débordante, toute en finesse, se marie superbement à un pigeon ou un agneau cuits rosé. Il accompagnera un dessert comme des poires au four ou un gratin de fruits rouges.

2007 est un millésime pleinement abouti à l'excellent potentiel de garde. Ce somptueux magnum de Comtes de Champagne Rosé 2007 de TAITTINGER est proposé dans son luxueux coffret cadeau offert.