Champagne Piper - Heidsieck Cuvée Extra-Brut Essentiel 75cl

Champagne Piper - Heidsieck Cuvée Extra-Brut Essentiel 75cl

Voici Cuvée Extra-Brut Essentiel de la Maison PIPER-HEIDSIECK.

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Concernant le Champagne Piper - Heidsieck Cuvée Extra-Brut Essentiel

Voici Cuvée Extra-Brut Essentiel de la Maison PIPER-HEIDSIECK. Une cuvée numérotée. Pourquoi numérotée ? Parce qu'elle est exceptionnelle.

Elle est composée d'une majorité de Pinots Noirs (50-55%), et de Meuniers de la montagne de Reims (30-35%), complété par 15 à 20% de Chardonnay, et 10 à 20% de vins de réserve. Issu d'une centaine de crus, Cuvée Extra-Brut Essentiel est l’expression ultime de la Cuvée Brut de la Maison PIPER-HEIDSIECK : le champagne aura vécu une année de plus en cave (4 ans en tout) et le dosage aura été réduit (6gr/l), pour en révéler l’essence même.

C'est la quintessence de la Maison ! Ce vin ample se livre en profondeur et sa structure prend une allure élancée. Son fruit s’exprime avec franchise et naturel. Marqué par des notes de fruits blancs frais, il accompagnera merveilleusement des huîtres ou des langoustines.

Un vin franc, précis et racé logé dans son étui cadeau.

Récompenses

  • International Wine Challenge : Or et 96/100
  • Mundus Vini : Or
  • Guide Bettane + Desseauve : 17/20
  • Decanter Asia Wine : Or
  • Champagne and Sparkling wine world championships : Or

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Champagne Piper - Heidsieck

Régis Camus le vinificateur de la Maison a été élu plusieurs fois meilleur « chef de cave champagne de l’année » du monde, par le prestigieux International Wine Challenge c’est dire si les champagnes Piper-Heidsieck, fondés en 1785 à Reims, savent de quoi ils parlent ! Piper-Heidsieck, c’est une histoire d’hommes et de femmes passionnés, en quête d’excellence. L’ approche est audacieuse, tous les raisins sont vinifiés cépage par cépage et cru par cru. Champagne officiel du festival de Cannes, les cuvées Piper-Heidsieck, sont indubitablement puissantes, profondes et charnues, mais toujours avec cette jolie touche de fraîcheur.

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