Champagne Mumm Grand Cordon Mathusalem 600cl

Champagne Mumm Grand Cordon Mathusalem 600cl

Découvrez le champagne Mumm Grand Cordon dont le design avant-gardiste de la bouteille met en valeur la fraîcheur et l’intensité de la cuvée.

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Concernant le Champagne Mumm Grand Cordon Mathusalem

Découvrez le champagne Mumm Grand Cordon dont le design avant-gardiste de la bouteille met en valeur la fraîcheur et l’intensité de la cuvée.

L’incrustation du Cordon rouge tel un ruban de verre est une réelle prouesse technologique et une innovation pour la bouteille champenoise traditionnelle. La forme du flacon et du col accompagnent également le processus d’épanouissement du vin et de ses arômes. Cette forme offre également la possibilité, pour ceux qui souhaiteraient conserver un peu plus longtemps cette cuvée, de la laisser gagner en complexité et en plénitude.

L’assemblage de la cuvée Mumm Grand Cordon fait honneur aux pinots noirs, issus des meilleurs crus, choisis pour leur structure et leur puissance. Ils s’accordent à la finesse et à l’élégance des chardonnays et à la rondeur fruitée des pinots meuniers.

La robe limpide et brillante de la cuvée Mumm Grand Cordon révèle au nez des arômes de fruits d’été, ponctués de parfums de litchis et d’ananas qui s’ouvrent sur des notes de vanille, de fruits secs et de miel. Avec une fraicheur vive et une belle persistance, cette complexité se prolonge en bouche dans un équilibre parfait, avant de s’éclore sur une finale toute en rondeur.

Mumm Grand Cordon se marie aux saveurs des viandes blanches ou accompagne tout en délicatesse les poissons : la lotte, le turbot, la daurade royale, le bar de ligne et pourquoi pas le rouget, accompagné de copeaux de foie gras cru, de fleur de sel et de poivre de Timut.

Il vous est proposé ici en mathusalem. Tout simplement spectaculaire pour une belle fête!                           

Récompenses

  • 15 / 20 Guide Gault & Millau

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Champagne Mumm

« Seulement le meilleur » : c’est la devise de Georges Hermann Mumm, le petit-fils de Peter Arnold Mumm, fondateur à Reims en 1827, de la grande marque au « cordon rouge » : la Maison de champagne MUMM. Georges Hermann reprend les rênes de la société en 1852 et en fait une des plus prestigieuses Maisons en Champagne. Avec près de 8 millions de bouteilles produites par an, la maison, qui appartient au groupe Pernod-Ricard depuis 2005, propose une gamme classique, complète et savoureuse. Découvrez des cuvées nettes et souples, au style immédiatement accessible, dédiées aux grands amateurs.

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