Champagne Lombard Extra Brut Premier Cru Rosé 75cl

Concernant le Champagne Lombard Extra Brut Premier Cru Rosé

Ce champagne Extra Brut Premier Cru Rosé, de la Maison Lombard fait partie de la gamme Signature. Issu d’un assemblage de 50 % de Chardonnay des villages de Grauves et Vertus, de 40 % de Pinot noir de Sermier et Cumières, le tout associé à 10 % d’un vin rouge Grand Cru de Verzenay.

C’est un champagne avec beaucoup de matière, un grand équilibre aromatique.

Au nez, c’est discret, sur les fruits rouges. En bouche, ce champagne Rosé est élégant et subtil avec des petites baies rouges bien gourmandes, de la tarte aux cerises et des épices douces. Il est bien équilibré, les fruits rouges et les agrumes se mariant élégamment avec l'acidité et l'arrière-goût croquant. Une finale ample et généreuse, complète cette savoureuse cuvée que vous pouvez marier à du saumon grillé ou des fromages comme le chaource.