Concernant le Champagne Lanson Clos Lanson 2007
Vinifiés séparément, les vins issus du Clos Lanson ont des caractéristiques uniques et rares qui ont toujours séduit les Chefs de Caves de la Maison. En 2006, la décision est prise de proposer aux amateurs la Cuvée éponyme.
Le Clos Lanson est un Champagne millésimé dont les jus, issus exclusivement de la première presse, sont vinifiés sous bois durant plusieurs mois, en fûts de chêne de la forêt d’Argonne selon le souhait de Victor Lanson. Après un long vieillissement en Caves, il en résulte un vin précieux : épanoui, riche et tout en finesse.
Les arômes finement boisés expriment un large registre où les fruits mûrs se marient aux notes beurrées, vanillées, de pâtisserie, de noisette, ponctuées d’une touche fumée.
Le Clos Lanson 2007 possède tous les attributs d’un grand Chardonnay. Attention, il n'y a que 7994 flacons, tous numérotés et dans leur superbe coffret bois.
Un très grand Chardonnay réservé aux amateurs de Grands Crus !